Allergene und Zusatzstoffe

Hier findest Du bald alle Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen unserer Gerichte und Getränke, nach Kategorien aufgeteilt.

Wir werden die komplette Liste in den nächsten Tagen vervollständigen und hier zu Verfügung stellen. Bis dahin ruf uns einfach an, wenn Du Fragen zu einzelnen Gerichten oder den darin verwendeten Zutaten hast: 09131 9777755 .

Gerne kannst Du im Kommentarfeld bei der Bestell-Abschluß Deine Sonderwünsche angeben, wir werden diese berücksichtigen, und wenn möglich, nach Deinem Wunsch umsetzen. Falls das nicht möglich sein sollte, kontaktieren wir Dich umgehend.

Jedoch können wir leider die sog. Kreuzkontaminationen bei der Zubereitung nicht zu 100% ausschließen.

Ebenso können wir leider keine Garantie für 100%ige Vollständigkeit der Angaben geben.



Allergene und Zusätze:

1 Farbstoffe

2 Konservierungsstoffe

3 Geschwefelt

4 Antioxidationsmittel

5 Phosphat

6 Geschmackverstärker

7 Nitritpökelsalt & Nitrat

8 Geschwärzt

9 Süßungsmittel

10 Enthält Phenylalaninquelle

11 Koffeinhaltig

12 Alkoholhaltig

13 Chininhaltig

A Weizen (Glutenhaltig)

B Roggen (Glutenhaltig)

C Gerste (Glutenhaltig)

D Hafer (Glutenhaltig)

E Krebse & Krebstiererzeugnisse

F Eier & Eierzeugnisse

G Fisch & Fischerzeugnisse

H Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse

I Soja & Sojaerzeugnisse

J Milch & Molkereiprodukte

K Mandeln

L Haselnüsse

M Walnüsse

N Kaschunnüsse

O Pecanüsse

P Paranüsse

Q Pistazien

R Macadamianüsse

S Sellerie

T Senf

U Schwefeldioxid & Sulfite

V Lactose

W Weichtiere

X Lupine

Y Sesam